El consumo de comida a domicilio es un estilo de vida que ya se asentó en nuestro país y sigue creciendo. De acuerdo con la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), las ventas reales de comida de servicio rápido en Chile registraron un alza de 10,4% real anual en el cuarto trimestre del 2023, cerrando el año con un crecimiento real de 12,1%. Al compararlo con el tercer cuarto del año, las ventas crecieron un 6,9%.
Un experto en esta industria en el mercado nacional es Rodrigo Parada, emprendedor gastronómico que desde hace 13 años ha marcado tendencia por crear marcas innovadoras con especialidades del mundo, de alta calidad y con servicio a domicilio. El pie de inicio fue el año 2010, con Rocoto, hoy el principal delivery de comida peruana en Chile; luego, en 2016, se lanzó Curry, restaurante especialista en comida thai, para luego, en menos de 7 años, crear Masala (india), Tiger Wok (asiática), La Pollería (pollos peruanos a las brasas), Vamos Gohan (japonesa) y Honua Poke (hawaiana saludable). Hoy, todas estas marcas se reúnen en Delivery Gourmet, grupo líder de marcas de comida a domicilio que nació hace 4 años y que este año 2024 anuncia nueva imagen y funcionalidades, para brindar una experiencia única.
Bajo el concepto “Mix & Match”, el nuevo sitio web permitirá agregar a un pedido de manera fácil los platos de sus diferentes marcas, para no tener que discutir y elegir un solo tipo de comida para compartir en familia o con amigos. “De esta manera, es posible pedir un rico cebiche peruano de Rocoto, más un exótico pad thai tailandés de Curry y un burrito mexicano de Carnitas, todo junto en una misma orden”, explica Rodrigo Parada.
Además, cada usuario podrá elegir dentro de las sucursales con despacho disponible en su ubicación, la que ofrece las marcas que más se acomoden a lo que está buscando. “Esto es un gran cambio, porque hasta ahora solo daba la opción de un local por persona, el más cercano al domicilio de entrega, lo que restringía el alcance de las marcas, ya que no todas las tiendas ofrecen las mismas marcas. Ahora habrá más opciones para elegir, significando un gran upgrade para tener una experiencia personalizada”, sostiene Rodrigo Parada.
También se agrega en esta nueva versión de su sitio web el pago a través de transferencia electrónica, solicitado por los usuarios que prefieren esta modalidad sobre las tarjetas de crédito o débito.
Para celebrar al estilo “Mix & Match”
En el marco de este gran hito, y de la mano también del Día del Padre, Delivery Gourmet tendrá descuentos y menú especiales durante junio.
Para incentivar el uso de su nuevo sitio web estará activo el cupón NUEVOSITIO con $5.000 de descuento, válido desde el 3 hasta el 30 de junio. Además, los menús “Piqueos del mundo”, “Ronda Marina” y “Sabores del Mundo”, estarán con un 40% de descuento, tanto en restaurante como en delivery. Finalmente, los Mix & Match del mes, que consisten en paquetes con platos de diferentes marcas, estarán con un 35% de descuento. Entre estos últimos se destacan el “Trío Étnico”, compuesto por Samosas de la India (de Masala), más un Pad Thai mixto tailandés (de Curry), junto con un Chapsui de Pollo (de Tiger Wok), y el pack “Delicias Variadas”, compuesto por un burrito Padrísimo (de Carnitas) más un Lomo Saltado (de Rocoto), junto con un Gohan Shrimp (de Vamos Gohan).
Además, para disfrutar sabores del mundo con los papás en su día, hay 5 entretenidos opciones con diferentes especialidades del mundo, pensados para 3 a 4 personas, que incluyen un 30% de descuentos sobre precios normales:
Menú Día del Padre Sabores Delivery Gourmet: 1 Porción de 4 Samosas de la India (Masala), 1 Cebiche de Pescado de Perú (Rocoto), 1 Lomo Saltado de Perú (Rocoto), 1 Pad Thai Mixto de Tailandia (Curry) y 1 Chicken Tikka Masala de India (Masala). Todo por $41.440. Menú Día del Padre Rocoto (comida peruana) que incluye 1 Cebiche Mixto, 2 Lomos Saltados, 2 Ajíes de Gallina ($53.200). Menú Día del Padre Curry (comida tailandesa) con1 porción de 8 Camarones Apanados Siam, 2 Pad Thai Mixtos, 2 Curry Amarillo de Pollo ($46.990). Menú Día del Padre Masala (comida india) con 1 porción de Samosas, 2 Chicken Tikka Masala, 2 Camarones Korma, 2 Arroz Basmati y 1 Porción de Naan ($51.490). Y el Menú Día del Padre Carnitas (comida mexicana) con 1 Box Carnitas (Fajitas para armar, para 2 a 3 personas) y 1 Box La Neta (Fajitas para armar, para 2 a 3 personas), por $32.200.
Y eso no es todo, porque todos los pedidos de delivery del día del padre participarán en un sorteo para ganarse uno de los 4 bolsos de pádel marca Head o una de las 4 botellas de vino cabernet sauvignon marca Toro de Piedra formato XL (de 1,5 lts). Además, en los restaurantes de Delivery Gourmet se sorteará una botella de whisky Johnny Walker etiqueta negra entre todas las mesas que hayan reservado – y asistido- para esta ocasión.