Diageo, empresa líder mundial en bebidas espirituosas, desarrolla en Chile, por cuarto año consecutivo, Learning for Life, programa de capacitación gratuito diseñado para que jóvenes que han enfrentado barreras educativas y laborales se postulen a becas para obtener el título de asistente de barra o barback, a través de Bar Academy, la única escuela de bar en Chile con certificación internacional.
Las 20 becas, parte de las 100 que se entregarán hasta mediados de 2025, contemplan dos formatos, regular de 5 semanas e intensivo de 3. “Nuestro objetivo es equipar a los profesionales de la coctelería, en todos los niveles, con las habilidades y conocimientos necesarios para sobresalir en su carrera y elevar los estándares de la industria a nivel mundial”, afirmó Ricardo Guerrero, director de Bar Academy. Y agregó: “Desde que Learning for Life llegó a Chile en 2022, ya se han graduado 204 jóvenes, lo que indica que existe interés por el sector y que es una profesión que va mucho más allá de un hobby o afición”.
Por su parte, Javiera Jamis, gerente de comunicaciones y sostenibilidad para el Cono Sur de Diageo, destaca la apuesta de la marca por el desarrollo profesional de bartenders a nivel global: “Learning for Life, que fue creado en Brasil en 2008, hoy está en 30 países y ha capacitado a más de 200 mil personas. En el Cono Sur hemos logrado que más de 850 jóvenes tengan acceso al programa. Y en el último año, el 51% de nuestros egresados fueron mujeres, disminuyendo las brechas de género en la industria y aumentando así su participación laboral”.
El llamado a postular a las 20 becas disponibles es para jóvenes entre 18 y 28 años, que enfrenten desafíos financieros que les impidan pagar el costo del curso, y se realiza a través del portal gastronomico.cl. Deben rellenar el formulario y asistir a una entrevista. El plazo es del 3 al 16 de febrero y el programa, que es presencial y se realiza en la academia, comienza en marzo de 2025.
